2018年3月19日月曜日

本物のハム・ソーセージづくりをしませんか?

本物のハム・ソーセージづくりをしませんか?

きたやつハム
長野県北佐久郡佐久穂町大字畑4717-4
代表取締役 渡邊敏

渡邊社長は、NPO法人信州まちづくり研究会の正会員です。
放牧豚を飼育し、本場ドイツの技術で加工・販売する「きたやつハム社」。
ハム・ソーセージ・ベーコンづくりのお手伝いを探しています。


『八千穂高原の豊かな自然環境は、ハムならびにソーセージの本場のドイツの気候風土に似ており、最高の品質のものを生産できます。ハム本来の味を大勢の人にもらいたいと日々心を込めて作っています。』
という会社です。

私事務局は何度か訪問し、可愛い放牧豚と工場を見せてもらい、製品を味わいましたが、評判に違わず、とても美味しく素敵でした。
会員の中には、贈答品には長年これを使っているという会社もあります。

まずは、「きたやつハム社」のホームページをご覧ください。

渡邉社長の理念とポリシーが素晴らしいです。
[5匹のこぶたから始まる「黄金伝説」]など、すっごく面白くて夢があります!


下に「求人票」も添付します。

http://kitayatu-ham.co.jp/










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